作者：王向坤

        北方秋天已經(jīng)來(lái)到，可是真正讓人們感覺(jué)到冷的時(shí)間才不過(guò)幾天。十一假期的前三天，陽(yáng)光照耀，暖意融融。4號(hào)的一場(chǎng)雨，讓人們換上了長(zhǎng)袖衣服，而且很快加上了秋衣，海拔高的地方，夜晚還要穿上羽絨襖才能御寒。 
        季節(jié)的秋天已到，人們還穿著夏天的衣裳，心里依然感覺(jué)還是夏天，只是早晚有些涼意。及至突然的變冷，人們才發(fā)現(xiàn)夏天是真的過(guò)去了，這被視為感覺(jué)上夏秋的交替，秋天實(shí)際沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間。 
        雖然年年如此，但是人們習(xí)慣感覺(jué)的延續(xù)，對(duì)于突然進(jìn)入涼秋，心里都會(huì)有少許的不適應(yīng)。想想也是，還有一個(gè)月就要供暖了，有的地方只剩20來(lái)天了，不冷怎么行。 
        想想夏天的各種美好，還真是有點(diǎn)舍不得。雖然那時(shí)各種炎熱，放到現(xiàn)在，那叫暖和，這點(diǎn)僅剩的奢望，很快就要被寒冬奪去，還是很有些讓人留戀的。 
        已經(jīng)過(guò)去的夏天，除去無(wú)處躲藏的炎熱，還有很多美好的東西，瓜果就是其中之一。夏天的水果產(chǎn)量大，典型的就是西瓜，西瓜之外，那就是桃、葡萄等之類的水果，其它的如杏兒、李子也有。 
        夏天的水果，含水量大，不耐儲(chǔ)存，容易變質(zhì)，必須盡快吃掉。有人說(shuō)，“寧吃仙桃一口，不吃爛梨一筐”，實(shí)際上，它們是不同季節(jié)的水果，相比之下，桃更容易壞。同樣，還是因?yàn)樯L(zhǎng)快，含水多，對(duì)于水果的甜度就是一個(gè)難題，加上人為的施肥，提前采摘，很多時(shí)候，想吃到可口的水果，很不容易。 
        夏天的炎熱、多雨，阻礙了人們經(jīng)常出去的腳步，水果大多買自道邊和菜市場(chǎng)。今年似乎有個(gè)感覺(jué)，幾次買桃，感覺(jué)都不太甜。水果，大多都是甜的，不甜，則意味著不好吃。 
        夏末秋初，有機(jī)會(huì)到西邊的山里走走，吃到了相對(duì)來(lái)說(shuō)比較甜的桃了。當(dāng)時(shí)有個(gè)感慨，就是越往山里走，甜味兒越大。這僅僅是自己的感覺(jué)，不具代表性。 
        中秋之前，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，去了一趟承德，在那里吃到了較為原始的品種--毛桃。這種桃，個(gè)頭很小，還沒(méi)有杏兒個(gè)頭大，但是，甜味兒卻很正宗。這要?dú)w結(jié)于小時(shí)候吃過(guò)這種東西，那時(shí)候，現(xiàn)在的這種個(gè)頭很大的品種幾乎沒(méi)有，都是小毛桃。也因此，很難成氣候，如今，經(jīng)過(guò)人們的不懈努力，個(gè)大了，成氣候了，味道卻失去了。現(xiàn)在的年輕人，如果沒(méi)有吃過(guò)以前的味道，對(duì)于桃的概念就不完整。

 

        之后，在淶源的山里，又見到了毛桃，估計(jì)是因?yàn)楹０蔚木壒?，這個(gè)季節(jié)，才能有。這種桃，相比承德那里見到的小毛桃，個(gè)頭略大，味道很接近，果實(shí)有點(diǎn)硬，味道很甜。 
        單單吃個(gè)毛桃，甜一點(diǎn)，是很正常的，不值得大驚小怪，怪就怪在人的經(jīng)歷和比較，不由得生出感慨。人為的改良和進(jìn)化，突出優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，如不加以節(jié)制，缺點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生，這可能跟我們現(xiàn)階段人們的經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)系，想多掙點(diǎn)錢，卻降低了品質(zhì)。作為消費(fèi)者，是無(wú)能為力的，你不能改變?nèi)藗兊南敕ê徒Y(jié)果，大家就只能這樣了。 
        雖然如此，好的東西還是占據(jù)大多數(shù)的，這需要我們?nèi)ヌ暨x，這種選擇多了，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)產(chǎn)生更好的結(jié)果，那就是好東西留下來(lái)了，身邊的好東西更多了。 
        秋天，少雨的季節(jié)，不太冷的氣候，讓人們抓緊這短暫的時(shí)間，四處走走，一邊欣賞美景，一邊注意著特產(chǎn)、美食，總要為冬天儲(chǔ)存些什么。這是人類的共性，很多小動(dòng)物也是這樣，只要不遷徙，就要儲(chǔ)存，就要去尋找。不過(guò)人類美其名曰遠(yuǎn)游，實(shí)際還是想收獲，只不過(guò)物質(zhì)已經(jīng)豐富，精神需要充實(shí)，這是動(dòng)物界無(wú)法理解的事情。

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